당뇨인이 과일을 섭취해도 되는지 궁금해 하시는데요, 과일에는 비타민, 무기질이 풍부하나 당이 많이 함유되어 있어서 먹으면 안된다는 분이 많은거 같아요
당뇨인의 과일 섭취 방법
과일은 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있지만 채소류에 비해 당질 함량이 높고 열량이 높기 때문에 당뇨 환자의 경우 하루에 정해진 분량만큼 섭취하는 것이 매우 중요합니다.
또한 많은 양의 과당 섭취는 중성지방을 상승시키고 혈당을 상승시키게 됩니다.
보통 하루에 주먹 크기 정도 크기의 과일 섭취를 권장하며, 식후 바로 섭취하거나 활동량이 적은 밤에 섭취하는 것보다는 오전이나 오후 간식으로 소량씩 섭취 하는 것이 좋습니다.
혈액 내에 혈당이 높아져 당이 소변으로 배출되는 질환인 당뇨는 흔히 중년 이상의 성인만 걸리는 병이라고 생각하는 분들이 많습니다.
하지만 어린 아이들에게도 당뇨병이 생길 수 있는데요. 바로 1형 당뇨병이 그 주인공입니다.
어린 아이와 청소년기에 가장 많이 발병하기 때문에 '소아 당뇨'로 불리기도 하는 1형 당뇨병은 아이들이 초콜릿 등의 단 것을 많이 먹어서 걸리는 병으로 생각하는 분들이 많아요.
1형 당뇨병은 췌장에서 인슐린을 분비하는 세포의 손상으로 인해서 인슐린이 결핍되면서 발생하고, 2형 당뇨병은 인슐린이 덜 생성되거나 세포에서 적절하게 반응하지 못하면서 발생할 수 있습니다.
1형 당뇨병은 소아에게 주로 발생해서 '소아 당뇨'라고도 부르고 2형 당뇨병 은 주로 성인에게 발생하기 때문에 '성인 당뇨병'이라고도 합니다.
잘못된 식습관, 운동 부족이 큰 원인인 성인형 당뇨병과 달리 소아 당뇨병은 특별한 예방법이 없습니다.
그렇기 때문에 갑자기 물을 많이 마시거나 화장실을 자주가고 체중이 줄어드는 등 당뇨의 일반적인 증상이 아이들에게 나타나면 바로 병원에 방문, 검사를 받는 게 좋은데요.
소아, 청소년 당뇨병 치료법
특히 청소년기에 정상적인 성장을 위해서는 당뇨를 조기 발견하여 빨리 치료를 시작하는 것이 매우 중요합니다.
소아 당뇨 치료에는 운동과 식이요법 외에 인슐린 주사가 반드시 필요한데요.
인슐린 주사 방법에는 하루에 2번 맞는 방법과 4번 맞는 방법이 있습니다.
허리에 맞는 인슐린의 양이 많지 않거나 여러 번 맞기 어려운 경우에는 아침 저녁으로 나누어서 하루에 2번 주사를 맞을 수 있습니다.
좀 더 철저하게 조절이 필요한 경우에는 매 식전과 자기 전으로 나누어서 하루에 4번 주사를 맞아야 합니다.
그 외에도 주사로 잘 조절이 되지 않거나 좀 더 철저한 혈당 조절을 하고자 하는 경우에는 인슐린 펌프를 사용 해 볼 수 있습니다.
또한 갑자기 저혈당 증세가 나타날 때를 대비해서 젤리 또는 사탕 같은 간식을 가지고 다니는 것이 좋습니다.
그리고 어린 나이에 주로 발병하며 평생 인슐린을 투여해야 하는 병의 특성상 환자와 가족 외 주변인들의 이해와 배려가 중요합니다.
교육부와 보건복지부 등에서 '당뇨병 학생 지원 가이드라인'을 만들어 제공하고 있지만 안타깝게도 아직까지 소아 당뇨 환자들에 대한 우리 사회의 이해도는 낮은 편입니다.
소아 및 청소년의 당뇨병 관리는 다각적인 접근이 필요하며, 의사, 영양사, 운동 전문가, 심리 상담가 등 전문가 팀과 함께 관리하는 것이 중요합니다.
개인의 필요에 맞춘 치료 계획을 수립하고, 지속적으로 조정하여 최적의 건강 상태를 유지할 수 있도록 해야 합니다.
소아, 청소년 당뇨 식사법
소아 당뇨를 관리하기 위한 식사법은 혈당을 안정적으로 유지하고 성장과 발달을 지원하는 데 중점을 둡니다. 다음은 소아 당뇨를 관리하기 위한 식사법의 주요 원칙입니다
1. 균형 잡힌 식단
▪️탄수화물 : 복합 탄수화물(통곡물, 채소, 과일 등)을 선택하여 혈당 변동을 최소화합니다.
▪️단백질 : 닭고기, 생선, 두부, 콩류 등 다양한 단백질원을 포함합니다.
▪️지방 : 건강한 지방(아보카도, 견과류, 올리브 오일 등)을 섭취하고, 포화 지방과 트랜스 지방은 피합니다.
▪️비타민과 미네랄 : 다양한 채소와 과일을 통해 필요한 영양소를 섭취합니다.
2. 탄수화물 관리
▪️탄수화물 계산 : 식사마다 섭취하는 탄수화물 양을 계산하여 인슐린 용량을 조절합니다.
▪️식이섬유 : 식이섬유가 풍부한 음식을 선택하여 혈당 상승을 완만하게 합니다.
3. 규칙적인 식사 시간
▪️일정한 식사 패턴 : 규칙적인 식사와 간식 시간을 유지하여 혈당 변동을 최소화합니다.
▪️적절한 간식 : 저혈당을 예방하기 위해 간식을 포함하며, 간식의 탄수화물 양도 관리합니다.
4. 혈당 지수(GI)를 고려한 음식 선택
▪️낮은 GI 음식 : 혈당 지수가 낮은 음식을 선택하여 혈당 변동을 줄입니다. 예를 들어, 통곡물, 채소, 일부 과일 등입니다.
▪️고GI 음식 피하기 : 혈당 지수가 높은 음식(정제된 설탕, 흰 빵, 감자튀김 등)은 피하거나 적게 섭취합니다.
5. 수분 섭취
▪️충분한 물 섭취 : 하루 동안 충분한 물을 마셔서 탈수를 예방하고, 혈당 조절을 돕습니다.
▪️설탕이 든 음료 피하기 : 설탕이 많이 함유된 음료(탄산음료, 과일 주스 등)는 피합니다.
6. 건강한 간식
▪️과일과 채소 : 섬유질이 풍부한 과일과 채소를 간식으로 선택합니다.
▪️단백질 간식 : 치즈, 요거트, 견과류 등 단백질이 풍부한 간식을 섭취합니다.
▪️복합 탄수화물 간식 : 통곡물 크래커, 오트밀 등.
7. 외식 및 특별한 행사 관리
▪️식단 계획 : 외식이나 특별한 행사 전후로 혈당을 관리하기 위해 사전 계획을 세웁니다.
▪️영양 정보 확인 : 외식 시 메뉴의 영양 정보를 확인하여 올바른 선택을 합니다.
당뇨 식단
▪️아침
- 통곡물 오트밀, 베리류, 약간의 견과류.
- 삶은 계란 또는 스크램블드 에그.
- 신선한 채소, 토마토, 시금치 등.
▪️점심
- 통곡물 빵, 저지방 단백질, 칠면조, 닭고기, 채소, 상추, 토마토 등.
- 샐러드, 다양한 채소, 올리브 오일 드레싱.
- 중간 크기의 과일 한 조각, 사과, 오렌지 등.
▪️저녁
- 구운 생선, 오메가-3 지방산이 풍부한 생선, 연어, 고등어 등.
- 채소, 구운 채소, 브로콜리, 당근 등.
- 통곡물, 현미, 퀴노아 등.
▪️간식
- 과일, 사과 조각과 땅콩버터.
- 요거트, 저지방 그릭 요거트.
- 채소 스틱, 당근, 셀러리 스틱과 허머스.
소아 당뇨 관리에는 규칙적이고 균형 잡힌 식사와 탄수화물 관리가 중요 합니다.
혈당 변화를 모니터링하고, 필요한 경우 의료 전문가와 상담하여 최적의 식단을 유지하는 것이 중요합니다.