세계 5대 슈퍼푸드 렌틸콩 효능 손질법 질좋은 근육 형성 음식
볼록한 렌즈의 모양을 하고 있어 ‘렌즈콩’이라고도 불리는 렌틸콩은 미국의 건강 전문지 ‘헬스’에서 선정된 세계 5대 슈퍼 푸드 중 하나로, 양질의 단백질, 비타민, 무기질, 식이섬유가 풍부한 영양 식품이다. 렌틸콩은 유럽 남부, 지중해 연안이 원산지로, 꼬투리 안에 양면이 볼록한 렌즈 모양으로 콩이 들어있어 ‘렌즈콩’이라고도 불린다. 주산지인 인도에서는 ‘달(Dal)’이라는 이름으로 잘 알려져 있다. 렌틸콩은 미국의 건강 전문지 ‘헬스’에서 세계 5대 슈퍼 푸드 중 하나로 선정할 정도로 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 풍부한 영양 식품이다. 양질의 단백질도 다량 함유되어 있어 채식주의자들에게 중요한 식물성 단백질 공급원 역할을 하고 있다. 렌틸콩은 노란색, 갈색, 붉은색, 검은색 등 다양한 품종이..
2024. 5. 27.
탈모 예방에 좋은 영양성분 음식 습관 검은콩 효능
탈모 예방과 개선에 도움이 되는 성분들은 모발 건강을 유지하고 성장 촉진을 돕는 영양소들입니다. 다음은 탈모에 좋은 주요 성분들입니다 탈모 예방에 좋은 영양성분 1. 비오틴(비타민 B7) 모발 성장과 두피 건강에 중요한 역할을 하며, 결핍 시 탈모가 발생할 수 있습니다. - 음식: 계란 노른자, 견과류, 간, 연어, 고구마, 아보카도 2. 철분 모발 성장에 필수적인 산소 공급을 돕습니다. 철분 결핍은 탈모를 유발할 수 있습니다. - 음식: 붉은 고기, 시금치, 렌틸콩, 간, 달걀 3. 오메가-3 지방산 두피의 염증을 줄이고 모발 성장을 촉진합니다. - 음식: 연어, 고등어, 호두, 치아씨 4. 비타민 C 콜라겐 생성을 촉진하고 철분 흡수를 도와 모발 건강에 기여합니다. - 음식: 오렌지, 딸기, 키위, ..
2024. 5. 15.