옥수수 영양및효능 고르는법 손질법 보관방법 삶는법
옥수수는 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나인 옥수수는 전 세계적으로 널리 재배되고 이용되는 식재료로 국내에서는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수 등의 품종이주로 유통되며, 주식과 간식으로 이용되고 있다. 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나로 적은 일손으로 많은 양의 작물 수확이 가능하여 ‘순금의 열매’로 불렸다. 옥수수의 최초 원산지로 알려진 곳은 라틴 아메리카로 콜럼버스에 의해 유럽으로 전파된 것으로 알려져 있으며, 적은 일손으로 많은 양의 작물 수확이 가능하여 ‘순금의 열매’라고 불렀다고 한다. 오늘날에는 전 세계적으로 널리 재배되고 있으며, 우리나라에서는 주로 강원도 산간지대에서 재배되고 있다. 국내에서 재배 유통되는 옥수수는 크게 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수, 튀김옥수수 ..
2024. 7. 7.
노화는 막을수 없지만 노쇠는 막을수 있다
노쇠 혹은 허약은 노화가 진행되는 과정에서 신체 및 인지기능 저하로 인해 장애나 질병이 발생할 가능성이 높아진 취약한 상태를 의미한다. 노쇠의 원인 노쇠는 다양한 요인들에 의해 발생된다. 근력 혹은 근육량 감소는 대부분의 노쇠에서 관찰되며 가장 중심적 역할을 하는 요인이다. 다양한 만성질환이 노쇠의 원인이 되거나 악화요인이 될 수 있는데, 당뇨병, 말초혈관질환, 근골격질환 등 근육기능을 저하시키는 질환, 심부전, 빈혈, 만성 폐쇄성폐질환과 같은 심폐기능 질환, 갑상선 기능항진 혹은 저하증, 부신 기능 저하증 등의 내분비 질환, 만성통증, 영양 결핍, 우울증, 인지기능 저하 등도 원인이 될 수 있다. 노쇠의 증상 노쇠의 증상으로는 기운없음, 피로, 일상 생활 장애, 낙상, 자세 불안정, 소변실금, 식사량 ..
2024. 6. 21.
산재 근로자 보험 급여 지원 대상 내용 신청 방법
산재근로자 보험급여는 산재근로자 혹은 그 유족의 생활안정을 위해 보험급여를 지급하는 제도입니다. 업무상의 사유에 따라 4일 이상의 요양이 필요한 노동자의 부상, 질병, 장해, 또는 사망을 말하며, 사고, 질병, 출퇴근재해로 나누어 집니다. 다만 근로자의 고의·자해행위나 범죄행위 또는 그것이 원인이 되어 발생한 부상 · 질병 · 장해 또는 사망은 산업재해로 인정되지 않습니다. 📍업무상 사고사업주 지배 관리하에서 업무와 관련하여 우연히, 급격히, 외부의 영향 ( 충돌, 추락, 감전 등 ) 으로 발생한 사고를 말합니다.노동자가 근로계약에 따른 업무나 그에 따르는 행위를 하던 중 발생한 사고사업주가 제공한 시설물 등을 이용하던 중 그 시설물 등의 결함이나 관리소홀로 발생한 사고사업주가 주관하거나 사업주의 지시에..
2024. 6. 20.